1 100 ₽160 г
Салат с арбузной репой и манго
Редька арбузная,салат микс,манго,авокадо,заправка медовая с лимоном.
780 ₽200 г
Сашими Ролл
Лосось,икра красная,тэкуан,омлет,огурец,салат айсберг,нори.
1 300 ₽130 г
Татаки тунец
Тунец,кунжут,яйцо,редька арбузная,кинза,фурикакэ,соус( соевый,лимон,кордиал бузина,имбирь,чили).
980 ₽
Рис Том ям
Креветки лангустино,кальмар,листья лайма,перец чили,грибы вешенки ,грибы цао гу,яйцо,рис,салат айсберг,соус том ям.
780 ₽400 г
650 ₽160 г
Ролл с красной икрой,лососем,сима-саба и луком сибулет.
Лосось,сими-саба,икра красная ,лук сибулет,онори,нори,рис.
980 ₽160 г
Ролл Инари и копченный лосось
Лосось копченный,икра красная,лук сибулет,инари,рис,нори,сливочный сыр.
850 ₽
Морской окунь с японским карри
Жаренный окунь,мука,соус карри (чили,лемонграсс,молоко кокосовое,паста карри).
980 ₽200 г
Японский карри рис с морепродуктами
Креветки,кальмар,гребешок,овощной соус,паста карри,шиитаки,имбирь,чеснок,лук порей,морковь,базилик,баклажан,рис.
940 ₽
Гедза с угрем на пару
Угорь,филе бедра куриное,лук порей,соус терияки,саке,тесто для гедза.
780 ₽150 г
Спринг ролл с уткой по-пекински
Утка запеченная ,тесто харумаки,салат Айсберг,тэкуан,соус Хойсин.
620 ₽130 г
Инари (наполнение на выбор)
1.Гребешок и трюфель :
гребешок ,соус трюфельный,трюфель,рис,инари.
2.Краб и красная икра:
краб,красная икра,рис,инари.
3.Оторо и авокадо:
тунец оторо,авокадо,лук сибулет,рис,инари.
4.Угорь и терияки :
угорь,соус терияки,рис,инари,кунжут
5.Спайси креветка:
креветка,соус спайси,рис,инари.
6.Копченный лосось и сливочный сыр:
лосось,сыр творожный,рис,инари.От 420 ₽65 г
Каменный лобстер
Лобстер,масло сливочное с травами,лук сибулет,лимон.
1 900 ₽210 г